"日々是好日 お茶の世界を知る" @代官山T-SITE
2018.9.29（土）〜2018.10.22（月）
情報解禁です！
Matchæologist®（抹茶オロジスト）は代官山T-SITE 1Fお料理フロアにて、上記のフェアに本日より出展しています。
Brewing kitをはじめ抹茶や茶器等を実際に手に取ってお買い求めいただける大チャンス。
2018.9.29(SAT)~2018.10.8(MON)
@Alexander Wang AOYAMA / GINZA SIX
￥54000（税込）以上お買い上げのお客様に先着でMatchæologist®（抹茶オロジスト）のMeiko™20gをプレゼントします
※数量限定ですのでなくなり次第終了となります
Matchæologist®がついにファッション界に登場！
生きていたら何かしらストレスを抱えてしまうことはありますよね。人間関係や家庭・職場環境だけでなく、大事な商談の前などにストレスがかかって不安になることもありませんか。
心穏やかに、そしてスムーズに事を運ぶことができたら…人生のいろいろな場面で成功しそうですね！
抹茶がその一助になるのかもしれません。さてそれはなぜでしょうか。
想像してみてください。日常生活にすっと馴染む美しい時間が生まれることを。しかもその時間は実質的にあなたの美容面と健康面にも作用するとしたら･･･取り入れない理由はないと思いませんか？
国内と世界のMatchaラバーの美しいクリエイションや素晴らしい写真たちを紹介し続け、インスタグラム上でMatchaの美しい世界観が表現されつつありました。
しかしそれは砂の城で、一瞬にてして波にさらわれ跡形もなく消えてしまうことがあるのだと知りました。
諸行無常とは…
しかしそれは砂の城で、一瞬にてして波にさらわれ跡形もなく消えてしまうことがあるのだと知りました。
諸行無常とは…
今回もカテキンとカフェインによる驚きの研究結果をお知らせしましょう。これを読んでしまったら、コーヒー派の方も抹茶を飲みたくなるかもしれませんね。
抹茶と出会い、その文化や歴史に魅了された創始者はどうやったらその文化や技術を後世に受け継いでいけるのだろうと、必死に考え続けました。
格式の高い茶道文化は本当に素晴らしい。しかし茶道を習う人口は増えているわけではない。となると、その文脈の中でのみ受け継いでも広がっていくだろうか？広がりに限界があるとすれば茶道そのものを盛り上げていくべきだろうか。
推測するに、あなたはきっとセンスの良いものを探しあてる嗅覚や、優れた感覚をお持ちなのだと思います。
そうでなければまだ誰にも知られていない私たちを探し当てることは難しいはずだからです。
私たちとしてはそのように優れた感覚の持ち主に見つけていただけてとても嬉しいのです！ありがとうございます。
前回に引き続き抹茶がスーパーフード"Matcha"として海外で人気に理由に迫ります。
2 心機能を促進する...
後に仏教を日本に普及させたことことで知られる明菴栄西によって12世紀に日本初のお茶に纏わる書籍「喫茶養生記」（建暦元年）が公刊されました。そこには抹茶が純度の高い効力のあるお茶とされており、「長寿の妙薬」として説かれていました。では何故これほどの評価を得たのでしょうか？そして健康面においての抹茶の恩恵とは？
